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【黄埔快讯】北大黄埔“台湾康养项目考察”活动进行时~





  2019年4月9日,北大黄埔“台湾项目考察”活动继续进行,北大黄埔同学将分别参访新竹县富宇双学院项目以及磐龙项目。


  2019年4月8日,北大黄埔同学参访了翠柏新村老人安养中心以及长庚养生村。晚上,北大黄埔台湾考察团同学抵达新竹县,与北大黄埔台湾同学黄国珍、许锦龙、徐金树、王振献等欢聚一堂,共叙友情,畅想未来。



  翠柏新村老人安养中心,位于台北近郊,建筑宏伟,山青水秀,远隔尘嚣,是一处良好的老人安养护环境,除提供长者们安全舒适的生活照顾,并精心规划文康,园艺,书画,宗教等活动,充实长者精神生活,使入住之长者们在此能够获得妥善的照顾,并能享有优质生活质量,享受生趣盎然,乐以忘年的晚年生活。




  长庚养生村,占地34公顷,是全台第一、世界级的银发住宅。为实践“老吾老,以及人之老”的理想,提出养生文化村观念,并且规划设计出一个让年长者依然可以过着多彩多姿,而且自在又有尊严的生活环境。


  
2019年4月7日,北大黄埔同学抵达台北,参观考察了北投老爷健康管理酒店,以及台湾经典小镇——北投温泉区。

  北投老爷健康管理酒店,以打造“台北国际医旅”为宗旨, 提供以“健康”为主题的创新服务,带来兼具健康管理、健康促进、休闲与深度人文的观光医疗服务。

  北投温泉区,从日据时代便有盛名,其泉源为大磺嘴温泉,泉质属硫酸盐泉,PH值约为3~4之间,水质呈黄白色半透明,泉水温度约为50-90℃,带有些许的硫磺味,为北部最著名的泡汤景点之一。

  北大黄埔“台湾康养项目考察”活动为期七天,将先后到达台湾省台北、桃园、新竹、台南、高雄等城市,参观考察健康养老、田园综合体、产业小镇等项目,领略宝岛风光,品尝当地美食。

【同学祝福】

陕西华兴源企业集团董事长李建国:
海峡两岸文明使者,中华民族情怀传递者;邀同祖同源同胞干杯,举同学情谊情愫畅饮。祝大家快乐……

江苏久事房地产集团董事长戴竹安:
北大黄埔代表团到高雄搞房地产,把破破的高雄搞旧城改造,建一座黄埔大楼,建一层会所,请韩市长喝茶……

山东凯泽集团副董事长刘中华:
黄埔同学会去台考察棒棒哒!

中国文化景观集团董事长徐炳辉:
两岸同胞一家亲,共创幸福美好生活!

河南驻马店海达置业有限公司董事长牧新刚:祝黄埔同学会台湾项目考察团的台湾项目考察活动取得圆满成功!


【活动时间】2019年4月7日-13日

【活动地点】台湾省台北、桃园、新竹、台南、高雄等城市

【项目及景点】

  长庚养生村:位于台湾桃园龟山乡高速公路旁,占地一个山头约34公顷,由台塑集团董事长王永庆投资500亿新台币,依托长庚医院建成。全村3600户,房屋为七层建筑。凡年满60岁配偶年满50岁都可申请入住,入住前进行体检,有病者可住旁边的长庚护理之家。全村均为无障碍的环境设计,24小时安全保卫,进出村庄需刷卡。村内附属有超市、书店、银行等服务性设施,村内居民除了自己做餐外还可到小吃店、餐厅等餐饮区就餐、或选择送餐服务。

  翠柏新村老人安养中心:位于台北内湖近郊,建筑宏伟,山青水秀,远隔尘嚣,是一处良好的老人安养护环境除提供长者们安全舒适的生活照顾,并精心规划文康,园艺,书画,宗教等活动,充实长者精神生活,使入住之长者们在此能够获得妥善的照顾,并能享有优质生活质量,享受生趣盎然,乐以忘年的晚年生活。

  北投温泉区:绿色环保图书馆、地热谷、北投公园,台湾经典小镇。北投温泉的泉源为大磺嘴温泉,泉质属硫酸盐泉,PH值约为3~4之间,水质呈黄白色半透明,泉水温度约为50-90℃,带有些许的硫磺味,为北部最著名的泡汤景点之一。

  熏衣草森林(田园综合体):创始于台湾中部地区以熏衣草香草植栽为名的花园农场休闲景点,为台湾休闲农业的传奇品牌,发展特色康养小镇参考成功案例。

  竹山小镇(产业小镇):天空的院子,分享竹山小镇光点店铺,连结在地特色,传承传统文化,体验创客活动。

  桧意森活村:台湾第一座森林文创园区,由原共和路与林森东路区域之林务局宿舍整修而成。园区内包含营林俱乐部,并在忠孝路与林森东路路口新建“农业精品馆”。

  大坑生态农场(休闲农场):考察旅游度假地产代表,结合大自然优质生态、绿色创意美食、绿意盎然的舒缓放松,水疗SPA等养生休闲型态农场。

  永龄农场(高科技农场):全台最大规模有机农场,永续经营。农场不使用农药化肥,取得严格把关的慈心有机认证,占地55公顷,全年生产上百种有机蔬果,目前已成为全台湾规模最大之有机农场。“永龄农场”也成为一个代表提供真食物,好食品的健康品牌,强调永续经营,用行动守护这片土地。

  佛陀纪念馆:融和古今与中外、传统与现代的建筑,具有文化与教育、慧解与修持的功能。体验茶禅一味,在茶道与禅理佛法之间,纾解快节奏的生活压力。

  驳二艺术特区:奇艺的雕塑,引人注目的小火车,独特的颠倒房子,各种钢铁艺术品,让你玩个痛快。在这艺术氛围浓厚的地方还可以去著名的“诚品书局”徜徉一番。

  光之芎顶:世界知名艺术大师Narcissus Quagliata(水仙大师)担纲创作,藉由融合各类玻璃艺术经典与制作技术,创作成的全球最大一体成型单件玻璃公共艺术作品。

  故宫博物院:世界公认四大博物馆之一,中国著名的历史与文化艺术史博物馆,院内藏有全世界最多的无价中华艺术宝藏,其收藏品的年代几乎涵盖了整部五千年的中国历史,此处是国外游客来台必访之地。






台湾考察,我们要取的真经


  去台湾究竟学什么?能学到什么?很多人兴致勃勃走了一遭之后,发现除了羡慕感叹,真正能落地实践的非常少,觉得白去了一趟。

 

  其实,碍于土地政策、经济基础、发展周期、市场培育、乡村社区环境等差别,台湾农庄和内地农庄的确有诸多不同。

 

  但是作为休闲农业的标杆,台湾的成功经验中,至少有三点是值得我们直接借鉴和“拿来主义”的。

 

一、如何溢价售卖农场产品

 

  台湾休闲农业之所以扬名,其中最重要的一个爆点是:他们的农业产值能做到我们的25倍,还带动了休闲旅游业的发展。

 

  这种溢价如何实现?这背后的根本原因,不是所谓概念炒作和包装,而是台湾休闲农业解决了一个大问题:三产融合。

 

  国内的休闲农业,很多能够做到一二三产业齐全,但是各个产业之间毫无关联,一盘散沙。种植就是种植,养殖就是养殖,休闲娱乐就是休闲娱乐,餐厅就是餐厅,根本谈不上“融合”。

 

  台湾休闲农业的“高明”在于,他们通过围绕一产主题,打造三产的场景化体验,并通过这种体验解决农场产品的在地化销售。其中,游客的休闲体验,包括文创产品的打造,顺带解决了农场产品的二产问题。

 

  比如,台湾的薰衣草森林,他们让游客在庄园内体验薰衣草制作各种养生和护肤产品,还把香草概念融入到餐饮和茶点里,以此带动薰衣草产品的销售和休闲住宿。两个小女生,短短几年,实现年销售超五亿新台币。

 

  再比如台湾台东县的池上米,他们举行“池上秋收音乐节”,吸引游客到当地参与水稻的收获,并围绕着稻米,延伸出一系列创意体验活动和产品,让池上米品牌蜚声全台。

 

  民宿也是如此,比如著名的卓也小屋。他们种植的甘蓝等植物并不出售,只供住客用来体验制作植物染。一件看似普通的蓝染T恤,可以卖到近千元人民币。

 

  这种围绕特色一产,开发场景化的休闲体验项目,并通过休闲体验带动农产品在地化销售的做法,从营销学上讲,是将消费者与农产品之间建立了一种情感联系,并在特定场景的带动下,进行的情感营销。

 

  从农产品销售角度讲,这种“眼见为实”的情感联系,远胜过空洞的昂贵口号式广告推广。

 

  从三产融合角度讲,从一产为原点设计三产活动,通过三产带动一产销售和二产加工,形成了一种相互带动的闭环,实现了乘法效应的融合。

 

二、文创不只是个性造型

 

  很多去台湾考察的庄主,都被台湾庄园内的各种文创景观所吸引。觉得尽可能拍些照片回来,模仿做一些个性景观造型,就是学到了台湾文创的真经。

 

  实际上,这不仅不是真经,甚至连经书的封面都不是。台湾文创真正的价值和奥秘,远不止如此。

 

  篇幅所限,我们举两个例子以求管中窥豹。

 

  第一个,掌生谷粒。这是台湾人用文创颠覆传统农产品概念的一个典型案例。

 

  这里需要说明的是,用文创提升农产品附加值,并不是设计一些好看好玩的包装就大功告成。更重要的是通过文创的氛围渲染,给予农产品情感的生命力。

 

  掌生谷粒,他们的文创除了我们见到的古朴牛皮纸包装、揉制而成的纸藤圈、外贴棉纸外衣、用书法手写产地、产品与生产者的故事之外,还进行了一系列线下体验和传播渠道革新的工作。

 

  比如,他们会通过常年影像媒介自家产品的深度记录,还会与各地农作单位进行合作企划,邀请客户亲身体验身土不二的在地感动。更会通过农学工作坊、实验厨房等手段,增进消费端与生产端的联系,并挖掘出初级食材的料理与烹饪之中生产自我的故事、意义与连结。

 

  所以,文创提升农产品附加值,其中的文创,不只是设计包装,也不仅仅是讲述故事,这些都是结果。围绕着这个结果,进行的一系列线下体验支撑和氛围塑造,才是农产品文创的关键。

 

  第二个例子是,竹山小镇。这是台湾人用文创恢复乡村在地产业的一个典型案例。

 

  我们前些年的“美丽乡村”打造中,留下了很多漂亮的空壳村,由于缺乏产业内在支撑而昙花一现。

 

  这两年很多地方提出产业支撑,但做法又往往是引入或者凭空打造一个新产业。从商业上讲,这些或许具备可行性,但对于乡村而言,却很可能是引狼入室。

 

  台湾竹山小镇,也是一个产业凋敝的小山村,按照我们现在的视角来看,几乎没有任何亮点。虽然当地盛产竹子,很久之前也流行竹编工艺,但现代化的生活下,这些竹编早已失去市场价值。

 

  他们在挖掘产业的过程中,没有引进其他高大上产业,而是把传统的竹编工艺,通过文创的手法,打造成符合现代审美和使用价值的工艺美术品。

 

  单单是竹编二维码,一个的售价就达到五六百元,吸引了当地很多村民从事这个工作。

 

  从这个简单的案例,我们看到,文创的价值,还可以恢复地方传统产业,并让村民在地化就业,从内在复活乡村机理,实现乡村社区再造。

 

三、只有假情怀才害人

 

  一切商业问题,归根到底都是人的问题。

 

  台湾休闲农业之所以异军突起,农产品之所以溢价25倍,文创之所以独领风骚,归根到底还是从业者的因素。

 

  上世纪90年代中期开始,台湾独特的一段历史使得很多城市高级白领、文艺工作者纷纷下乡,发起了一场“乡村再造”运动。

 

  现在我们看到的很多台湾民宿、休闲农场、乡村旅游体从业者,都和这一场运动有着或多或少的关系。这也使得他们从业者对于乡村的热爱、感情,跟大陆有着极大不同。

 

  在台湾考察时感受最明显的,就是无论任一个庄主,他们对于自己项目的热爱、对于乡村田园的感情,都是溢于言表。他们大多住在乡村,住在农场,十年如一日把农场当做家来打造。

 

  试问我们庄主:同样是怀着情怀心进入行业,又有几人能够一半时间住在庄园?如果自己不住在庄园,真的会把这里当做家来打造?还是仅仅把自己的办公室装修成家的感觉?

 

  有人会说:不住在庄园,不影响打造一个好的庄园啊?

 

  但事实上,真的会有差别。如果任一个普通的游客,走进青城湾湿地庄园、安化双公山居、成都慵也谷等项目,都能感觉到这里明显的不一样。

 

  为何?因为这些项目里,庄主就是每天住在庄园,数年如一日地按照自己情怀,像打造家一样去打造庄园。


  当然,我们也不苛责庄主必须住在庄园,但是打造庄园的精心、用心、恒心、良心、佛心,的确需要我们兼具母爱的慈祥和父爱的磅礴。


  所以,情怀不是双刃剑,更不是毒药。只是真心和口号的区别罢了。

 

为什么去台湾考察?


  台湾农业产业竞争力在世界上高居第六位。其休闲农业发展起步比较早,质量比较高,现已具有相当的规模,并取得了良好的社会、经济和生态效益。台湾在农业创新、文化创意、产业链打造、行销推广等方面有着丰富的经验,特别是在主题文化创意和创新经营方面的经验尤为突出,实现"生产、生活与生态"的良性循环!

  休闲农业一定要有体验活动,从亲身观察、参与、体验过程,认识生物生长现象,感受生命的意义,体会生命的价值,分享生命的喜悦。7天6晚,走进台湾,探寻台湾休闲农业发展的秘诀!

来源:北大黄埔同学会      时间:2019-4-8 11:06:55>